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QUESO OCAÑA
Leche de : Oveja y Cabra
Leche : No pasteurizada
Gama : Curado en aceite
Curación : Más de 4 meses
Origen : Ocaña - Toledo
QUESO PAYOYO SEMICURADO DE CABRA
Leche de : Cabra
Leche : Pasteurizada
Gama : Semicurado
Curación : Más de 1,5 meses
Origen : Villaluenga del Rosario - Cádiz
QUESO PAYOYO CURADO EN MANTECA DE OVEJA
Leche de : Oveja
Leche : Pasteurizada
Gama : Curado en manteca
Curación : Más de 4 meses
Origen : Villaluenga del Rosario - Cádiz
QUESO GRAN CÉSAR
Leche de : Oveja
Leche : No Pasteurizada
Gama : Curado
Curación : Más de 10 meses
Origen : Consuegra - Toledo
QUESO MANCHEGO VALDEHIERRO
Leche de : Oveja Manchega
Leche : Pasteurizada
Queso : Manchego Denominación de Origen
Gama : Semicurado
Curación : Más de 4 meses
Origen : Madridejos - Toledo
QUESO TARANCÓN
Leche de : Oveja
Leche : No Pasteurizada
Gama : Curado
Curación : Más de 6 meses
Origen : Tarancón - Cuenca
QUESO REY CABRA
Conocido como : "Rondeño"
Leche de : Cabra
Leche : No Pasteurizada
Gama : Curado ( Rondeño )
Curación : Más de 3 meses
Origen : Cuevas del Becerro - Málaga
QUESO ARTESANO CRISTO DEL PRADO
Leche de : Oveja
Leche : No Pasteurizada
Gama : Curado
Curación : Más de 4 meses
Origen : Madridejos - Toledo
QUESO SEMICURADO CRISTO DEL PRADO
Leche de : Oveja
Leche : Pasteurizada
Gama : Semicurado
Curación : Más de 1,5 meses
Origen : Madridejos - Toledo
QUESO MAXORATA
Leche de : Cabra majorera
Leche : Pasteurizado
Gama : Majorero Semicurado
Curación : Más de 1,5 meses
Definición : Den. Origen Queso Majorero
Origen : Fuerteventura
QUESO ASUNCIÓN
Leche de : Vaca - Cabra
Leche : Pasteurizado
Gama : Mezcla
Curación : Más de 1,5 meses
Definición : Queso mezcla semicurado
Origen : Asturias
QUESO GABINO PÉREZ
Leche de : Oveja
Leche : Pasteurizado
Gama : Oveja
Curación : Más de 3 meses
Definición : Queso semicurado sin lactosa y bajo en sal
Origen : León